ケンフェロールはフラボノイドの一つであり、ダイエット効果があることで注目されています。
ケンフェロールには次の健康効果に期待があります。
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肥満予防
ケンフェロールはミトコンドリアの機能を高めます。
ＴＣＡ回路によるエネルギー代謝はミトコンドリア内で行われます。
ミトコンドリアが活性化すると、脂肪燃焼が促されます。
その為、ケンフェロールはダイエット効果があることで注目されています。
しかし、ミトコンドリアにおいて脂肪燃焼を促すには、ビタミンＢ群やマグネシウムの摂取が欠かせません。
循環器疾患予防
ケンフェロールはポリフェノールの一つであることから抗酸化作用があります。
ケンフェロールは中性脂肪はＬＤＬコレステロールが活性酸素によって酸化されることを防ぎます。
その為、血栓症や動脈硬化を予防し、心疾患や脳血管疾患に罹患することを未然に防ぎます。
ケンフェロールはケルセチンと一緒に摂ると、抗酸化作用が相乗して強化されます。
免疫力アップ
ケンフェロールはミトコンドリアの機能を高め、臓器にも良い影響を与えます。
臓器の機能が向上することによって免疫力が高まると、ウィルスへの抵抗性が強くなり、感染症予防に期待があるのです。
ケンフェロールを含む食品
ケンフェロールを含む食品には、柿の葉茶、マテ茶、玉葱、ブロッコリー、プロポリス、ケール、ほうれん草等があります。
