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ビーガンが危険と言われる理由は「ビタミンB12」不足による循環器疾患罹患リスク

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骨に存在するオステオカルシンを活性化させる「ビタミンK」

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胃酸分泌抑制や胃の修復作用に効果が期待の「ビタミンU」

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海藻類が薄毛対策に有効と言われる理由は「フコイダン」にあった!

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甘さが強い低GIのフルクトースは身体に甘くない!

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    ビタミンB17と呼ばれていた天然の抗癌剤「アミグダリン」

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    小麦の代用品として活用出来る「ホワイトソルガム」

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    創傷治癒効果が知られるようになった「Lカルノシン」

  4. 4位

    低GIで玄米の栄養成分が摂れる甘味料「玄米水飴」

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    鯖やさんま、鰯等の青魚缶詰…実はスーパーフードだった!

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    アミノ酸スコアが高く、更に低GI食品である麺類「蕎麦」

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