新鮮、味が濃厚という評判の「坂ノ途中」の無農薬野菜を評価してみた

新鮮で味が濃厚と評判をいただいている坂ノ途中の無農薬野菜を実際に購入してみました。

 

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注文から納品まで

旬のお野菜セット定期宅配

今回注文したものは旬のお試しセット(S)、有明海苔、デカフェコーヒーバッグ、お米ちゃんクッキーです。

届いた時の野菜の写真です。

どの野菜もシャキッとしているのが第一印象であり、キズ一つありません。

そして、野菜の形も整っています。

納品される野菜は当日にならないと分かりません。

待っている間は「何が来るかな?」です。

届いた野菜は次のとおりです。

    • 小松菜
    • 空心菜
    • ミニトマト
    • 肉厚ピーマン
    • ナス
    • すずかぼちゃ
    • ジャガイモ(キタアカリ)
    • ハタケシメジ

有明海苔です。

海苔の中でも唯一ポルフィランが含まれているのが有明海苔です。

ポルフィランにはヒアルロン酸並みの保湿効果があるそうです。

デカフェコーヒーとお米ちゃんクッキーです。

坂ノ途中では「海ノ向こうコーヒー」も販売しており、コーヒーも気になったので購入してみました。

お米ちゃんクッキーもヘルシー志向なお菓子であることから、気になって購入してみました。

原材料を見ると市販のクッキーに使われているマーガリンやショートニングが使われてなく、ココナッツオイルが使われています。

米粉を中心に使用されているクッキーですが、小麦粉も混じっているので、小麦アレルギーの人は注意しましょう。

納品された野菜がどの農家で栽培されたものなのか、お勧めの食べ方についても掲載してあります。

珍しい野菜も納品されるので、野菜の調理方法に迷ったら参考にすると良いでしょう。

レシピも同封されています。

坂ノ途中と海ノ向こうコーヒーのパンフです。

 

その評価は?

この食材を見て思いついたメニューが「夏野菜カレー」でした。

丁度カレールーの残りがあり、玉ねぎもあったので。

早速ツイートしたら返信が来ました。

空心菜はゆがいて有明海苔と醤油で和えます。

夏野菜カレーにトマトは敢えて入れず、トマトそのままの味を楽しみたいので、家にあったホタテ油漬け缶と盛り合わせてシンプルに調理します。

家の包丁は決して切れ味がいいとは言えないのですが、野菜の切れ味が抜群でした。

カレーの玉葱を炒めながら、空心菜を茹でています。

カレーのトロミ付け用にジャガイモを使用。

写真が暗いですが、一通り出来上がったものです。

カレーの味付けはシンプルにルーだけです。

野菜のだしだけで十分な旨味が出ます。

付け合わせにすずかぼちゃを使いましたが、すずかぼちゃはズッキーニのような食感でした。パスタ料理に合いそうな感じです。

生のまま食べたトマトは酸味が控えめである一方、味に深みがありました。

じゃが芋と小松菜は味噌汁にしてみました。

じゃが芋も小松菜も味噌汁にすると独特のクセがありますが、そんなクセを感じず野菜のだしとして活かされています。

味噌汁の調味料は天然だしと無添加の味噌。

ここでアミノ酸が入った調味料で旨味付けをするのは勿体ないですよ!

「BACE FOOD」のパスタに明太ソースを絡めて、オクラと有明海苔でトッピングしました。

デカフェコーヒーは、封を開けると部屋中に香りが漂います。

おやつのカフェコーヒーとお米ちゃんクッキーです。

デカフェコーヒーは余分な雑味がなく香り豊かでした。

お米ちゃんクッキーは市販品のクッキーと遜色なく濃厚な味わいでした。

市販の焼き菓子はショートニングやマーガリンが使用されていてトランス脂肪酸が気になりますが、使われている油がココナッツオイルであることも安心です。

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まとめ

実際に注文したものを見てみると、新鮮で尚且つ質が良いのが明らかでした。

採れたての新鮮な旬の野菜を召し上がれるので、口にした時も美味しく、栄養価も高いことから身体にも美味しいこと間違いありません。

これだけ手間をかけて作るのだからスーパーで買うより値段が割高になってしまいますが、疾病に罹って医療費が嵩むのであれば安全且つ栄養価の高い食品を食べて、自身の健康に役立つことに期待があるでしょう。

ただ、送料がかかってしまうのが玉の傷です。

コースも毎週コースと隔週コースがあるので、毎週コースだと経済的に厳しいのであれば隔週コースを選ぶ方法があります。

注文の目安は以下の通りとなりますので参考にしてみてください。

Sサイズ Mサイズ Lサイズ
価格(税込み) 2,430円 3,672円 4,914円
種類 7~9種類 11~14種類 12~18種類
家族の人数 1~2名 3~5名 4~6名
料理の頻度 週3~4 週4~5 週5~7

坂ノ途中では野菜の定期配送の他にも、調味料や米等も取り揃えています。

初めて注文する場合は送料3回分が無料になります。

このキャンペーンがいつまで続くかは分かりません。

    • 自然食品からしっかり栄養を取り入れたい。
    • 出来れば身体に有害物質を取り入れたくない。
    • これから生まれる子供のために安全な食品を取り入れない。
    • 健康管理を徹底したい。
    • 若さ、健康を維持し、美容に努めたい。
    • 美味しい食材にこだわりたい。

もし、上記のような考えがあって無農薬野菜と取り入れようか迷っているのであれば、これを機会に無農薬野菜のある生活を始めてみてはどうでしょうか?

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