パンガム酸は杏子の種子から抽出されたビタミン様物質であり、以前はビタミンＢ15と呼ばれていました。
水溶性の為、スープ等にして水に溶け出した状態で摂取すると効率的に摂る事が出来ます。
主な効能
パンガム酸には以下の様な働きがあり、ビタミンＥと似たような効能があります。
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パンガム酸はビタミンＡやビタミンＥと一緒に摂取すると吸収されやすくなります。
摂取上の注意点
パンガム酸には穀物やごまに多く含まれていると言われます。通常通りの食事をしていれば不足することはないでしょう。1日の目安摂取量も特に定められていません。
但し、摂り過ぎてしまうと、脱力感や吐き気の症状を呈します。サプリメントで摂取する場合は1日あたりの摂取量を守るようにしましょう。
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