蛋白質を摂るのなら肉より魚がお勧めです。
魚は肉に匹敵する程、蛋白質が豊富であり、アミノ酸スコアも優れています。
しかし、油脂の観点からすると圧倒的に魚の方が優れています。
「魚は身体にいいから肉よりも魚を食べて下さい」
このように指示されて反発したくなるのが人間の性。
かく言う私も子供の頃はあまり魚はすきではありませんでした。
食べられない…というほどでもありませんが、もさもさした食感、苦い、食べるのが面倒、骨が喉に刺さる等…特に海なし県で育って、鮮度に特に優れていない魚ばかり食べていると、魚に対してあまり良いイメージを持たないのではないのでしょうか。
ところが、学生の頃の下宿先や就職した頃に新鮮な魚を食べる機会が出来、「魚ってこんなに美味しかったんだ」と思うようになりました。
新鮮な魚は味も良ければ脂のノリもよく、新鮮なうちにオメガ3脂肪酸を摂ると、その効能への期待も大きいです。
生鮮食品は新鮮なうちの方が栄養価も高いのです。
良質なものを召し上がっていただくためにも、ネットショップをご利用下さい。
北海道網走水産
北海道網走水産では、オホーツクで採れた海産物を中心に商品を取り揃えおり、安心安全、鮮度にこだわっています。
野菜や果物、地域の特産品も取り扱っています。
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北海道オホーツクのグルメ通販サイト
ミレー
ミレーは無農薬野菜の定期配送業者です。
ミレーでは野菜の他にも米、肉、魚、卵、調味料等、商品のラインナップの幅も広く、海産物を使用した商品も取り揃えています。
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商品を注文する際は野菜の定期配送便を注文することが条件となっています。
ミレーでは千葉県産の海産物を取り扱っているので、鮮度もかなり良いと言えます。
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無農薬野菜のミレー
